Forn de pa el Llevat (Can Parramon)
Presentació:
El Forn de pa el Llevat (can Parramon) és una fleca artesana, al centre d’Anglès, que treballa amb farina de Girona elaborada amb blats de varietats antigues, produïts sota els paràmetres de la qualitat de la producció. Aquest pa té unes qualitats sensitives i organolèptiques molt especials: el color bru de la crosta amb olor de pasta mare de pa cuit amb sola de pedra, el seu gust amb molts matisos, una molla amb un toc àcid i d’avellanes torrades.
Especialitats:
- Coca de sucre
- Pa blanc
- Brioixos
Adreça: C/ DEL PONENT, 30-Anglès
Telèfon: 972.42.05.10